Персонал для отелей, гостиниц, санаториев и курортов

Персонал для отелей


Персонал для отелей — это готовое решение для гостиниц и гостиничных комплексов, которое помогает избежать кадровых простоев и оперативно закрывать потребность в сотрудниках.

Помогаем отелям поддерживать высокий уровень сервиса даже при сезонных пиках, высокой загрузке и нехватке сотрудников. Подберем и выведем персонал под задачи вашего отеля — от отдельных специалистов до полноценной команды.

Вы получаете необходимое количество людей тогда, когда они нужны бизнесу, без дополнительной нагрузки на HR-команду.

Закрываем любые позиции!

СЛУЖБА ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ

  • Администраторы
  • Портье
  • Менеджеры по бронированию
  • Консьержи

СЛУЖБА НОМЕРНОГО ФОНДА

  • Горничные
  • Супервайзеры
  • Уборщики
  • Кастелянши

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ

  • Шеф-повара, су-шефы, повара
  • Бармены
  • Бариста
  • Румсервис
  • Официанты
  • Кухонные работники
  • Посудомойщики

ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ И ХОЗ.СЛУЖБА

  • Инженеры
  • Слесари-сантехники
  • Электрики
  • Рабочие по ремонту и эксплуатации здания

Наши решения

Аутсорсинг персонала
Аутсорсинг персонала

Формируем команду необходимой численности и полностью берем на себя подбор, оформление и кадровое сопровождение.

Временный персонал
Временный персонал

Предоставляем сотрудников на срок до 3 месяцев:

  • банкеты и мероприятия
  • сезонные пики
  • высокая загрузка отеля
  • открытие новых объектов
  • замена отсутствующих сотрудников

Предоставление труда работников
Предоставление труда работников (аутстаффинг)

Персонал официально трудоустроен в ANCOR и работает под вашим управлением:

  • быстро увеличить команду
  • не расширять штат
  • снизить административную нагрузку

Подбор линейного персонала
Подбор персонала

Подбираем специалистов любого уровня — от горничных, официантов и администраторов до руководителей гостиничных служб.

Работаем для индустрии гостеприимства

  • Отели
  • Гостиничные комплексы
  • Управляющие компании
  • Санатории и курорты
  • Базы отдыха
  • Кэмпинги

Как мы работаем


Почему выбирают ANCOR

89%
средний процент закрытия заявки
от 1 дня
срок выхода первых сотрудников
от 4 часов
срок замены линейных позиций
от 3 дней
срок замены на позиции высокого уровня
68%
сотрудников выходят в 15-ю смену
24/7
поддержка клиента и персонала
1 менеджер
проекта курирует от запуска до завершения
100%
непрерывность сервиса, организуем резервы и замены

Используем цифровые инструменты:

чат бот.png
Онлайн-платформы
автоматизация документооборота и выплаты самозанятым, ИП и фрилансерам
Вахтович
КЭДО
ускоренное электронное оформление документов без задержек

Наши кейсы

  • Подбор персонала для отеля 5* в Турции
    Задача: ежегодно обеспечивать отель квалифицированными специалистами к началу сезона, соблюдая высокие стандарты премиального сервиса.

    Что сделали:
    • сформировали выделенную команду из 4 рекрутеров и менеджера проекта
    • закрывали вакансии от Front Office, Guest Relations и батлеров до шеф-поваров, сомелье, тренеров и SPA-специалистов
    • проводили многоэтапную оценку кандидатов, включая видеоинтервью и проверку соответствия стандартам сервиса
    • анализировали рынок труда и уровень заработных плат, оперативно корректируя условия найма
    Результат за 4 сезона (2023–2026):
    • 160+ вакансий закрыто
    • 40+ специалистов ежегодно
    • 100% вакансий закрыты в согласованные сроки
    • сотрудничество с заказчиком продолжается четвёртый сезон подряд
  • 50 специалистов за 2 недели для курорта в Ялте
    Задача: за 2 недели усилить команду премиального курорта квалифицированными поварами и официантами для обслуживания мероприятия с участием высокопоставленных гостей.

    Что сделали:
    • сформировали проектную команду и запустили рекламную кампанию
    • выстроили массовый подбор: 400 кандидатов прошли отбор, включая групповые интервью
    • проверили кандидатов по требованиям клиента — опыт работы в общепите и VIP-сегменте, знание этикета и стандартов сервиса
    • организовали обязательную проверку службой безопасности клиента
    • обеспечили оформление и логистику персонала в Ялту в условиях высокого сезона
    Результат:
    • 50 квалифицированных специалистов привлечены к проекту
    • 14 дней на весь цикл — от поиска до доставки персонала в Ялту
    • мероприятие прошло в запланированном формате и на высоком уровне сервиса
Наш опыт
  • 250+ специалистов в проектной команде
  • 70+ реализованных проектов
  • 20+ лет оказываем услуги для сегмента HoReCa
Наши проекты
Предоставление персонала
Подбор персонала для отеля 5* в Турции: 140 закрытых вакансий за четыре сезона
Подбор персонала для отеля 5* в Турции: 140 закрытых вакансий за четыре сезона
За 4 сезона было успешно закрыто 100% вакансий, ежегодно мы подбирали более 40 специалистов: от управленцев до линейного персонала.
Предоставление персонала
Срочно найти официантов: как мы закрыли кадровый дефицит в разгар сезона
Срочно найти официантов: как мы закрыли кадровый дефицит в разгар сезона
Задача клиента: в сжатые сроки найти и оформить 3 официантов на три недели для крупного ресторана в курортной зоне.
Предоставление персонала
Запуск ресторана премиум-класса: кейс ANCOR по формированию команды проекта
Запуск ресторана премиум-класса: кейс ANCOR по формированию команды проекта
В ANCOR обратился сетевой ресторан премиум-сегмента с задачей предоставить команду из 25 человек для открытия новой локации.
Предоставление персонала
Как ANCOR помогает HoReCa с персоналом для столовых
Как ANCOR помогает HoReCa с персоналом для столовых
Компания из сектора HoReCa обратилась в ANCOR с запросом на предоставление работников кухни для оказания услуг в столовой, относящейся к категории «режимный объект».
Предоставление персонала
Как за 2 недели собрать команду поваров и официантов в Крым
Как за 2 недели собрать команду поваров и официантов в Крым
Делимся реализованным проектом для премиального курорта. 
Предоставление персонала
Как мы улучшили качество обслуживания в ресторанах с помощью предоставленных работников
Как мы улучшили качество обслуживания в ресторанах с помощью предоставленных работников
Владельцы сети ресторанов столкнулись с проблемой нехватки более 90 специалистов различного профиля. Для решения проблемы компания обратилась в ANCOR.
Благодарим команду ANCOR за плодотворное и интересное сотрудничество в области подбора персонала! Хочется отметить профессионализм...
Читать далее06.08.2024
Ксения Шутова
Руководитель отдела подбора и адаптации персонала, ООО "Курорт Манжерок"
Хочу отметить быструю и качественную работу Виктории Романовской по подбору релевантных кадров для глэмпинга "Китовый Берег" и...
Читать далее25.07.2024
Кирилл Овчуков
Начальник управления продаж и маркетинга, Глэмпинг «Китовый Берег»
С компанией ANCOR лично я сотрудничаю больше года - ровно с того момента, как начала работать в Воронеж Марриотт Отеле. Но моя компания...
Читать далее19.09.2026
Любовь Иванова
Директор по персоналу, Воронеж Марриотт Отель
Новости и события по теме
Другие услуги
Предоставление персонала
Персонал в рестораны — это комплексная услуга по подбору, аутсорсингу и предоставлению временного персонала для ресторанного бизнеса.
Предоставление персонала
Предоставление строительного персонала — это обеспечение строительных проектов рабочими и профильными специалистами: разнорабочие, монтажники, сварщики, арматурщики, каменщики, электромонтажники, сантехники и др.
Предоставление персонала

Предоставление персонала для нефтегазовой отрасли - это быстрое закрытие кадровых потребностей: оперативно предоставляем специалистов для месторождений, буровых, НПЗ и инфраструктурных объектов.

Предоставление персонала
Персонал в рестораны и отели — это комплексная услуга по подбору, аутсорсингу и предоставлению временного персонала для предприятий гостинично-ресторанного бизнеса.
Предоставление персонала
Это комплексная услуга по подбору, найму и предоставлению квалифицированного персонала на временной (от 6 часов) или постоянной основе.
Не можете определиться?
Опишите свою потребность
Оставить заявку
ANCOR Corporate Websites
Загрузка...
Хочу в ANCOR!
Загрузка...
Заявка на услугу
Загрузка...
Оставить отзыв о работе консультанта
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...