Подбор и аутсорсинг персонала для ресторанов и отелей

Персонал в рестораны и отели

Персонал в рестораны и отели — это комплексная услуга по подбору, аутсорсингу и предоставлению временного персонала для предприятий гостинично-ресторанного бизнеса.

Мы обеспечиваем отели, рестораны, кафе и кейтеринговые компании квалифицированными сотрудниками — от линейного персонала до управляющего состава.

Аутсорсинг персонала
Аутсорсинг персонала

Предоставим персонал под ваши требования — сформируем команду нужного размера и обеспечим её кадровое сопровождение.

Временный персонал
Временный персонал на срок до 3 месяцев

Предоставим персонал для:

  • банкетов и мероприятий
  • пиковых и сезонных нагрузок

Предоставление труда работников
Предоставление труда работников (аутстаффинг)

  • сотрудники официально оформлены у нас
  • ваша площадка и управление

Удобно, чтобы:

  • быстро расширить команду
  • не увеличивать штат

Подбор линейного персонала
Подбор линейного персонала

Найдем сотрудников  — от официантов и поваров до горничных и администраторов. 

Ключевые преимущества для клиента

  • 22 года опыта в отрасли. С 2003 года работаем с гостинично-ресторанным бизнесом: оказываем услуги рекрутмента, а с 2018 года — аутсорсинга персонала.
  • Быстрое закрытие вакансий. Предоставляем персонал от 3-х дней с момента получения заявки.
  • Полный цикл услуг.  Берем на себя все: подбор, оформление, кадровое сопровождение и расчёты с сотрудниками.
  • Гибкость под ваши задачи. Выведем столько специалистов, сколько нужно – уменьшим или увеличим численность персонала с зависимости от сезона и нагрузки.
  • Юридическая безопасность. Все процессы  соответствуют требованиям законодательства.

У нас есть персонал под любую задачу!

В РЕСТОРАН

  • Повара
  • Пиццамейкеры, пиццайоло
  • Бармены
  • Бариста
  • Кухонные работники
  • Посудомойщики
  • Уборщики
  • Официанты
  • Раннеры

В ГОСТИНИЦУ

  • Администраторы
  • Служба бронирования
  • Горничные и супервайзеры горничных
  • Портье
  • Хаусмены

НА МЕРОПРИЯТИЯ

  • Хостес
  • Аниматоры
  • Визажисты, аквагрим
  • Раннеры
  • Фотографы
  • Повара
  • Официанты
  • Бариста

Как мы работаем


Почему выбирают ANCOR


Используем цифровые инструменты для реализации ваших проектов:

  • Онлайн-платформы — автоматизация документооборота и выплаты самозанятым, ИП и фрилансерам
  • Электронный документооборот (КЭДО) — ускоренное оформление документов без задержек
  • Чат-бот 24/7 — круглосуточная поддержка по кадровым вопросам
Наш опыт
  • 250+ специалистов в проектной команде
  • 70+ реализованных проектов
  • 20+ лет оказываем услуги для сегмента HoReCa
Наши проекты
Предоставление персонала
Персонал на пусконаладочные работы для запуска комплекса переработки нефтяных остатков
Персонал на пусконаладочные работы для запуска комплекса переработки нефтяных остатков
Крупной сервисной компании требовались инженеры ПНР для реализации масштабного инвестиционного проекта. Срок - 1 месяц.
Предоставление персонала
Как за 3 месяца «с нуля» собрать команду поваров и кассиров в 15 городах России
Как за 3 месяца «с нуля» собрать команду поваров и кассиров в 15 городах России
К нам обратились партнеры из крупной федеральной сети. Их цель — открыть несколько десятков новых точек от Калининграда до Владивостока. Наша задача — найти тех, кто станет лицом и сердцем этих кафе: поваров и кассиров.
Предоставление персонала
Срочно найти официантов: как мы закрыли кадровый дефицит в разгар сезона
Срочно найти официантов: как мы закрыли кадровый дефицит в разгар сезона
Задача клиента: в сжатые сроки найти и оформить 3 официантов на три недели для крупного ресторана в курортной зоне.
Предоставление персонала
Предоставление персонала для кофейни: выход за 3 дня
Предоставление персонала для кофейни: выход за 3 дня
Задача: в течение 72 часов закрыть 2 ключевые позиции бариста-инструкторов в 3 точках, чтобы не допустить сбоев в работе и потери постоянных гостей.
Предоставление персонала
Временный персонал для масштабной выставки в Санкт-Петербурге
Временный персонал для масштабной выставки в Санкт-Петербурге
«Нужно 46 человек на 4 дня для работы на выставке», — с этого начался запрос клиента. Казалось бы, ничего сложного. Но мы знали: за кулисами любого масштабного события всегда скрываются непредсказуемые обстоятельства.
Предоставление персонала
Поиск водителя для иностранных гостей за 2 дня
Поиск водителя для иностранных гостей за 2 дня
Клиент обратился с запросом предоставить опытного водителя категории «В» со знанием английского языка. Задача водителя — встречать и сопровождать иностранных гостей в Москве.
Предоставление персонала
Как мы собрали команду водителей категории СЕ на вахте
Как мы собрали команду водителей категории СЕ на вахте
Клиент — крупная компания, которой требовались водители категории СЕ на продолжительный срок. Рассказываем с какими сложностями мы столкнулись и как успешно выполнили задачу. 
Предоставление персонала
50 водителей за 1,5 месяца: успешный кейс в предоставлении персонала
50 водителей за 1,5 месяца: успешный кейс в предоставлении персонала
Клиент поставил перед нами непростую задачу — в течение всего 1,5 месяца увеличить проектную команду на 50 опытных водителей. Рассказываем как мы это сделали.
Предоставление персонала
Запуск ресторана премиум-класса: кейс ANCOR по формированию команды проекта
Запуск ресторана премиум-класса: кейс ANCOR по формированию команды проекта
В ANCOR обратился сетевой ресторан премиум-сегмента с задачей предоставить команду из 25 человек для открытия новой локации.
Предоставление персонала
Быстрый старт и рост конверсии: история успеха e-commerce-команды под ключ
Быстрый старт и рост конверсии: история успеха e-commerce-команды под ключ
Крупная B2C компания обратилась к нам с запросом на подбор команды маркетинга и e-commerce с полным циклом HR-поддержки. В условиях стремительного роста e-commerce-направления и активной цифровизации маркетинговых процессов перед ANCOR стояла задача найти, оформить и провести предварительный онбординг 6 ключевых специалистов.
Предоставление персонала
Как ANCOR помог клиенту выйти на зарубежный рынок
Как ANCOR помог клиенту выйти на зарубежный рынок

Российский фармацевтический производитель обратился в ANCOR с задачей организовать продвижение своей продукции на территории Египта.

Предоставление персонала
Как компании из ОАЭ выйти на рынок России?
Как компании из ОАЭ выйти на рынок России?

В нам обратилась компания из Эмиратов, специализирующаяся на оказании услуг для фармацевтических организаций, с задачей выхода на рынок РФ. 

Предоставление персонала
Формирование команд менеджеров по продажам: делимся успешным кейсом
Формирование команд менеджеров по продажам: делимся успешным кейсом

В ANCOR обратилась интернет-компания с запросом на предоставление команды продаж. У компании была стратегическая цель - масштабировать отдел по работе с малым и средним бизнесом и выйти за пределы Московского региона.

Предоставление персонала
Как ANCOR помогает HoReCa с персоналом для столовых
Как ANCOR помогает HoReCa с персоналом для столовых
Компания из сектора HoReCa обратилась в ANCOR с запросом на предоставление работников кухни для оказания услуг в столовой, относящейся к категории «режимный объект».
Предоставление персонала
Как за 2 недели собрать команду поваров и официантов в Крым
Как за 2 недели собрать команду поваров и официантов в Крым
Делимся реализованным проектом для премиального курорта. 
Предоставление персонала
Организация и проведение выставки с помощью проектной команды
Организация и проведение выставки с помощью проектной команды
В ANCOR обратилась компания-организатор выставки в области информационных технологий с запросом на услугу предоставления персонала.
Предоставление персонала
Как мы предоставили 50 исполнителей для крупного события под открытым небом
Как мы предоставили 50 исполнителей для крупного события под открытым небом
К нам обратилась компания - сеть ресторанов и кейтеринговых услуг. Был необходим дополнительный временный персонал для обслуживания гостей.
Предоставление персонала
Как мы организовали выставку с помощью временных работников
Как мы организовали выставку с помощью временных работников
В ANCOR обратилась компания-организатор выставки в области информационных технологий с запросом на услугу предоставления временного персонала.
Предоставление персонала
Предоставление временного персонала для логистической компании
Предоставление временного персонала для логистической компании
Логистическая компания столкнулась с резким увеличением рабочей нагрузки. За помощью компания обратилась в ANCOR.
Аутсорсинг
Водитель и автомобиль под ключ: запуск услуги за 10 дней
Водитель и автомобиль под ключ: запуск услуги за 10 дней
Клиент обратился с задачей: организовать комплексную услугу — предоставить водителя категории «В» и полностью взять на себя обслуживание автомобиля на срок 6 месяцев. Важно было запустить проект максимально быстро, не потеряв в качестве и надежности.
Благодарим команду ANCOR за плодотворное и интересное сотрудничество в области подбора персонала! Хочется отметить профессионализм...
Читать далее06.08.2024
Ксения Шутова
Руководитель отдела подбора и адаптации персонала, ООО "Курорт Манжерок"
В данный момент много кадровых агентств, но мало тех, кто работает на результат! Было комфортно взаимодействовать с ANCOR. Высокий...
Читать далее30.07.2024
Ольга Бессонова
Менеджер по персоналу, Кейтеринбург
С компанией ANCOR мы сотрудничаем 5 лет. Мы пользуемся услугами подбора офисных сотрудников. Нам помогли закрыть позицию Продуктового...
Читать далее30.07.2024
Дарья Ахметшина
Менеджер по подбору офиса, Бургер Кинг
С ANCOR лично работаю менее года, взаимодействовала с Инной Красенковой. Рада партнерству, всегда на связи, помогла закрыть вакансию РП...
Читать далее30.07.2024
Анастасия Митрохина
Cпециалист подбора и адаптации персонала, Вкусно - и точка
Хочу отметить быструю и качественную работу Виктории Романовской по подбору релевантных кадров для глэмпинга "Китовый Берег" и...
Читать далее25.07.2024
Кирилл Овчуков
Начальник управления продаж и маркетинга, Глэмпинг «Китовый Берег»
С компанией ANCOR лично я сотрудничаю больше года - ровно с того момента, как начала работать в Воронеж Марриотт Отеле. Но моя компания...
Читать далее23.04.2026
Любовь Иванова
Директор по персоналу, Воронеж Марриотт Отель
Новости и события по теме
Другие услуги
Предоставление персонала
Предоставление строительного персонала — это обеспечение строительных проектов рабочими и профильными специалистами: от разнорабочих до монтажников, сварщиков, арматурщиков, каменщиков, электромонтажников, сантехников и других специалистов для выполнения задач в сфере строительства.
Предоставление персонала

Предоставление персонала для нефтегазовой отрасли - это быстрое закрытие кадровых потребностей: оперативно предоставляем специалистов для месторождений, буровых, НПЗ и инфраструктурных объектов.

Предоставление персонала
Это комплексная услуга по подбору, найму и предоставлению квалифицированного персонала на временной (от 6 часов) или постоянной основе.
Не можете определиться?
Опишите свою потребность
Оставить заявку
ANCOR Corporate Websites
Загрузка...
Хочу в ANCOR!
Загрузка...
Заявка на услугу
Загрузка...
Оставить отзыв о работе консультанта
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...