Подбор и аутсорсинг персонала для ресторанов и отелей

Персонал в рестораны и отели

Персонал в рестораны и отели — это комплексная услуга по подбору, аутсорсингу и предоставлению временного персонала для предприятий гостинично-ресторанного бизнеса.

Мы обеспечиваем отели, рестораны, кафе и кейтеринговые компании квалифицированными сотрудниками — от линейного персонала до управляющего состава.

Аутсорсинг персонала
Аутсорсинг персонала

Предоставим персонал под ваши требования — сформируем команду нужного размера и обеспечим её кадровое сопровождение.

Временный персонал
Временный персонал на срок до 3 месяцев

Предоставим персонал для:

  • банкетов и мероприятий
  • пиковых и сезонных нагрузок

Предоставление труда работников
Предоставление труда работников (аутстаффинг)

  • сотрудники официально оформлены у нас
  • ваша площадка и управление

Удобно, чтобы:

  • быстро расширить команду
  • не увеличивать штат

Подбор линейного персонала
Подбор линейного персонала

Найдем сотрудников  — от официантов и поваров до горничных и администраторов. 

Ключевые преимущества для клиента

  • 22 года опыта в отрасли. С 2003 года работаем с гостинично-ресторанным бизнесом: оказываем услуги рекрутмента, а с 2018 года — аутсорсинга персонала.
  • Быстрое закрытие вакансий. Предоставляем персонал от 3-х дней с момента получения заявки.
  • Полный цикл услуг.  Берем на себя все: подбор, оформление, кадровое сопровождение и расчёты с сотрудниками.
  • Гибкость под ваши задачи. Выведем столько специалистов, сколько нужно – уменьшим или увеличим численность персонала с зависимости от сезона и нагрузки.
  • Юридическая безопасность. Все процессы  соответствуют требованиям законодательства.

У нас есть персонал под любую задачу!

В РЕСТОРАН

  • Повара
  • Пиццамейкеры, пиццайоло
  • Бармены
  • Бариста
  • Кухонные работники
  • Посудомойщики
  • Уборщики
  • Официанты
  • Раннеры

В ГОСТИНИЦУ

  • Администраторы
  • Служба бронирования
  • Горничные и супервайзеры горничных
  • Портье
  • Хаусмены

НА МЕРОПРИЯТИЯ

  • Хостес
  • Аниматоры
  • Визажисты, аквагрим
  • Раннеры
  • Фотографы
  • Повара
  • Официанты
  • Бариста

Как мы работаем


Почему выбирают ANCOR


Используем цифровые инструменты для реализации ваших проектов:

  • Онлайн-платформы — автоматизация документооборота и выплаты самозанятым, ИП и фрилансерам
  • Электронный документооборот (КЭДО) — ускоренное оформление документов без задержек
  • Чат-бот 24/7 — круглосуточная поддержка по кадровым вопросам
Наш опыт
  • 1 000+ специалистов в год предоставляем по всей России
  • 650+ кадровых операций ежедневно
  • 250+ клиентов
  • 35+ лет на рынке
Наши проекты
Предоставление персонала
Как за 3 месяца «с нуля» собрать команду поваров и кассиров в 15 городах России
Как за 3 месяца «с нуля» собрать команду поваров и кассиров в 15 городах России
К нам обратились партнеры из крупной федеральной сети. Их цель — открыть несколько десятков новых точек от Калининграда до Владивостока. Наша задача — найти тех, кто станет лицом и сердцем этих кафе: поваров и кассиров.
Предоставление персонала
Срочно найти официантов: как мы закрыли кадровый дефицит в разгар сезона
Срочно найти официантов: как мы закрыли кадровый дефицит в разгар сезона
Задача клиента: в сжатые сроки найти и оформить 3 официантов на три недели для крупного ресторана в курортной зоне.
Предоставление персонала
Предоставление персонала для кофейни: выход за 3 дня
Предоставление персонала для кофейни: выход за 3 дня
Задача: в течение 72 часов закрыть 2 ключевые позиции бариста-инструкторов в 3 точках, чтобы не допустить сбоев в работе и потери постоянных гостей.
Предоставление персонала
Временный персонал для масштабной выставки в Санкт-Петербурге
Временный персонал для масштабной выставки в Санкт-Петербурге
«Нужно 46 человек на 4 дня для работы на выставке», — с этого начался запрос клиента. Казалось бы, ничего сложного. Но мы знали: за кулисами любого масштабного события всегда скрываются непредсказуемые обстоятельства.
Предоставление персонала
Водитель для иностранных гостей за 2 дня
Водитель для иностранных гостей за 2 дня
Клиент обратился с запросом предоставить опытного водителя категории «В» со знанием английского языка. Задача водителя — встречать и сопровождать иностранных гостей в Москве.
Предоставление персонала
Как мы собрали команду водителей категории СЕ на вахте
Как мы собрали команду водителей категории СЕ на вахте
Клиент — крупная компания, которой требовались водители категории СЕ на продолжительный срок. Рассказываем с какими сложностями мы столкнулись и как успешно выполнили задачу. 
Предоставление персонала
50 водителей за 1,5 месяца: успешный кейс в предоставлении персонала
50 водителей за 1,5 месяца: успешный кейс в предоставлении персонала
Клиент поставил перед нами непростую задачу — в течение всего 1,5 месяца увеличить проектную команду на 50 опытных водителей. Рассказываем как мы это сделали.
Предоставление персонала
Запуск ресторана премиум-класса: кейс ANCOR по формированию команды проекта
Запуск ресторана премиум-класса: кейс ANCOR по формированию команды проекта
В ANCOR обратился сетевой ресторан премиум-сегмента с задачей предоставить команду из 25 человек для открытия новой локации.
Предоставление персонала
Быстрый старт и рост конверсии: история успеха e-commerce-команды под ключ
Быстрый старт и рост конверсии: история успеха e-commerce-команды под ключ
Крупная B2C компания обратилась к нам с запросом на подбор команды маркетинга и e-commerce с полным циклом HR-поддержки. В условиях стремительного роста e-commerce-направления и активной цифровизации маркетинговых процессов перед ANCOR стояла задача найти, оформить и провести предварительный онбординг 6 ключевых специалистов.
Предоставление персонала
Как ANCOR помог клиенту выйти на зарубежный рынок
Как ANCOR помог клиенту выйти на зарубежный рынок

Российский фармацевтический производитель обратился в ANCOR с задачей организовать продвижение своей продукции на территории Египта.

Предоставление персонала
Как компании из ОАЭ выйти на рынок России?
Как компании из ОАЭ выйти на рынок России?

В нам обратилась компания из Эмиратов, специализирующаяся на оказании услуг для фармацевтических организаций, с задачей выхода на рынок РФ. 

Предоставление персонала
Формирование команд менеджеров по продажам: делимся успешным кейсом
Формирование команд менеджеров по продажам: делимся успешным кейсом

В ANCOR обратилась интернет-компания с запросом на предоставление команды продаж. У компании была стратегическая цель - масштабировать отдел по работе с малым и средним бизнесом и выйти за пределы Московского региона.

Предоставление персонала
Как ANCOR помогает HoReCa с персоналом для столовых
Как ANCOR помогает HoReCa с персоналом для столовых
Компания из сектора HoReCa обратилась в ANCOR с запросом на предоставление работников кухни для оказания услуг в столовой, относящейся к категории «режимный объект».
Предоставление персонала
Как за 2 недели собрать команду поваров и официантов в Крым
Как за 2 недели собрать команду поваров и официантов в Крым
Делимся реализованным проектом для премиального курорта. 
Предоставление персонала
Организация и проведение выставки с помощью проектной команды
Организация и проведение выставки с помощью проектной команды
В ANCOR обратилась компания-организатор выставки в области информационных технологий с запросом на услугу предоставления персонала.
Предоставление персонала
Как мы предоставили 50 исполнителей для крупного события под открытым небом
Как мы предоставили 50 исполнителей для крупного события под открытым небом
К нам обратилась компания - сеть ресторанов и кейтеринговых услуг. Был необходим дополнительный временный персонал для обслуживания гостей.
Предоставление персонала
Как мы организовали выставку с помощью временных работников
Как мы организовали выставку с помощью временных работников
В ANCOR обратилась компания-организатор выставки в области информационных технологий с запросом на услугу предоставления временного персонала.
Предоставление персонала
Предоставление временного персонала для логистической компании
Предоставление временного персонала для логистической компании
Логистическая компания столкнулась с резким увеличением рабочей нагрузки. За помощью компания обратилась в ANCOR.
Предоставление персонала
Как мы улучшили качество обслуживания в ресторанах с помощью предоставленных работников
Как мы улучшили качество обслуживания в ресторанах с помощью предоставленных работников
Владельцы сети ресторанов столкнулись с проблемой нехватки более 90 специалистов различного профиля. Для решения проблемы компания обратилась в ANCOR.
Аутсорсинг
Водитель и автомобиль под ключ: запуск услуги за 10 дней
Водитель и автомобиль под ключ: запуск услуги за 10 дней
Клиент обратился с задачей: организовать комплексную услугу — предоставить водителя категории «В» и полностью взять на себя обслуживание автомобиля на срок 6 месяцев. Важно было запустить проект максимально быстро, не потеряв в качестве и надежности.
Благодарим команду ANCOR за плодотворное и интересное сотрудничество в области подбора персонала! Хочется отметить профессионализм...
Читать далее06.08.2024
Ксения Шутова
Руководитель отдела подбора и адаптации персонала, ООО "Курорт Манжерок"
В данный момент много кадровых агентств, но мало тех, кто работает на результат! Было комфортно взаимодействовать с ANCOR. Высокий...
Читать далее30.07.2024
Ольга Бессонова
Менеджер по персоналу, Кейтеринбург
С компанией ANCOR мы сотрудничаем 5 лет. Мы пользуемся услугами подбора офисных сотрудников. Нам помогли закрыть позицию Продуктового...
Читать далее30.07.2024
Дарья Ахметшина
Менеджер по подбору офиса, Бургер Кинг
С ANCOR лично работаю менее года, взаимодействовала с Инной Красенковой. Рада партнерству, всегда на связи, помогла закрыть вакансию РП...
Читать далее30.07.2024
Анастасия Митрохина
Cпециалист подбора и адаптации персонала, Вкусно - и точка
Хочу отметить быструю и качественную работу Виктории Романовской по подбору релевантных кадров для глэмпинга "Китовый Берег" и...
Читать далее25.07.2024
Кирилл Овчуков
Начальник управления продаж и маркетинга, Глэмпинг «Китовый Берег»
С компанией ANCOR лично я сотрудничаю больше года - ровно с того момента, как начала работать в Воронеж Марриотт Отеле. Но моя компания...
Читать далее16.12.2025
Любовь Иванова
Директор по персоналу, Воронеж Марриотт Отель
Новости и события по теме
Другие услуги
Предоставление персонала
Это комплексная услуга по подбору, найму и предоставлению квалифицированного персонала на временной (от 6 часов) или постоянной основе.
Не можете определиться?
Опишите свою потребность
Оставить заявку
ANCOR Corporate Websites
Загрузка...
Хочу в ANCOR!
Загрузка...
Заявка на услугу
Загрузка...
Оставить отзыв о работе консультанта
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...
Logo ANCOR
Загрузка...