Как открыть ресторан при дефиците кандидатов?

• #Управление персоналом

Как открыть ресторан при дефиците кандидатов.

Весной 2018 году команда ANCOR реализовала проект по полной комплектации линейным персоналом нового ресторана международной сети в г. Санкт-Петербург.

В рамках услуги «Проектный RPO» стояла задача закрыть 60 позиций барменов, официантов, поваров, хостес за 1,5 месяца. 

Особенности проекта:

• Кандидатский рынок был «перегрет» в связи с предстоящим Чемпионатом мира по футболу;

• Будущим сотрудникам необходимо соблюдать строгие стандарты франшизы международного бренда;

• Обязательное требование к кандидатам – знание английского языка.

Как действовала команда ANCOR:

• Мы ежедневно обрабатывали поток входящих звонков по итогам рекламной кампании;

• Самостоятельно искали кандидатов через социальные сети и работные сайты;

• Участвовали в двух ярмарках вакансий, представляя бренд клиента;

• Проводили оценку кандидатов методом интервью на русском и английском языках;

• Координировали финальных кандидатов до выхода на работу;

• Из 1000 кандидатов выбрали 69.

Результат проекта - из 1000 кандидатов 69 вышли на работу к заказчику. Наш fill rate составил 115%.