Код вакансии: 683064ba6e89880025310efb
Откликнуться
- Полная
- Полный день
- Москва
Директор ресторана
Ключевая роль в управлении и развитии ресторанных проектов премиум-уровня за рубежом. Ищем сильного управленца с опытом в индустрии HoReCa, способного масштабировать стандарты сервиса и обеспечивать стабильные финансовые показатели на международной арене.
Обязанности:
- Полное операционное управление деятельностью ресторана;
- Обеспечение высокого уровня сервиса и контроля стандартов обслуживания;
- Развитие клиентской базы, повышение лояльности гостей;
- Взаимодействие с поставщиками, контролирующими и фискальными органами;
- Подготовка управленческой отчётности и презентация финансовых результатов учредителям;
- Анализ эффективности процессов и внедрение улучшений.
Требования:
- Опыт управления рестораном премиум-класса в Москве от 2 лет и выше;
- Отличное знание всех бизнес-процессов ресторанной индустрии;
- Уверенный разговорный английский язык (опыт коммуникации с международными партнёрами и гостями).
Условия:
- Зарубежные командировки и участие в международных проектах;
- Оформление по ТК РФ;
- Индивидуальные условия сотрудничества (обсуждаются на интервью);
- Гибкий ненормированный график — ориентир на результат, а не часы.
Если вы готовы представлять российский ресторанный бизнес на международной арене — будем рады обсудить вашу кандидатуру.