Код вакансии: 66e2aea5f5c9c30011800b63
Откликнуться
- Москва
Специалист по развитию новых продуктов и технологий
Обязанности:
- Принимать участие (в качестве ко-лидера в проектах по разработке и запуску новых продуктов, а также в проектах по реновации и продуктивности производимых продуктов, в целях постоянного улучшения качества;
- Активно участвовать в разработке рецептур и параметров технологического процесса для новых продуктов;
- Организовывать и проводить пилотные и индустриальные тесты, дегустационные сессии новых рецептур с оценкой сенсорных характеристик продукта;
- Взаимодействовать с внутренними и внешними партнерами (маркетинг, отдел контроля качества, поставщики) для обеспечения эффективной коммуникации и выполнения задач по реализации проектов;
- Вести отчетность (отчетные презентации), спецификаций на готовые продукты и ингредиенты, рецептуры, схемы технологических процессов (PFC), протоколы пилотных и индустриальных тестов;
Требования к опыту:
- Законченное высшее профильное образование Биотехнология/Пищевое производство (переработка молока/фруктов, пивоварение) или студен последнего курса;
- Опыт в производстве продуктов питания/ FMCG;
- Знание технологий производства молочных продуктов, умение рассчитывать рецептуры;
Условия:
- Конкурентоспособная заработная плата;
- ДМС;
- Страхование жизни;
- Дотация на питание.