Инженер по системе менеджмента качества
Обязанности:
- Разрабатывает материалы и проводит обучение, квалификационные аттестации по основам Пищевой Безопасности для всех сотрудников предприятия.
- Разрабатывает и согласовывает с поставщиками спецификации на сырье, упаковочные материалы.
- Ведет учет документации по поставщикам сырья, материалов и услуг, в т. ч. в программном обеспечении, осуществляет ведение претензионной работы.
- Разрабатывает и согласовывает с покупателями маркировку на производимую продукцию.
- Ведет отчетную документацию, поддерживает актуальность спецификаций на готовую продукцию, в т. ч. в программном обеспечении.
- Участвует во входном контроле сырья и материалов и обеспечении соответствия законодательства в области карантина растений.
- Проводит поверку/калибровку измерительного оборудования, осуществляет проверку работоспособности оптических систем отбраковки готовой продукции, взаимодействует с органами по метрологии.
- Участвует в мероприятиях по оценке качества продукции (внутренние и внешние) с командами пекарен, заказчиком.
- Проводит внутренние инспекции и аудиты подразделений компании, аудиты поставщиков.
- Проводит ежегодный пересмотр документации по СМБПП и рабочих инструкций.
- Участвует в разработке необходимой технической документации в рамках своей деятельности.
- Проводит оценку пригодности химических средств, используемых при проведении работ по Пест контролю и клинингу.
Требования к кандидату:
- Высшее профильное образование (технологическое, пищевое, контроль качества);
- Опыт работы на аналогичной должности на пищевом предприятии не менее 3 лет (желательно в хлебопекарной промышленности);
- Уверенное знание требований пищевой безопасности, в т. ч. схемы FSSC 22000;
- Опыт проведения внутренних аудитов;
- Опыт разработки документации системы менеджмента пищевой безопасности;
- Опыт ведения претензионной работы;
- Опыт согласовательной деятельности с государственными структурами;
- Знание английского языка на уровне не ниже Intermediate.
Условия:
- Возможность профессионального роста и развития внутри компании
- ДМС
- Премия по результатам года
- График 5/2 с 08:00 до 17:00