
Управляющий рестораном
Обязанности:
- организовывать и контролировать работу вверенного предпиятия в соответствии со стандартами;
- управлять производственно-хозяйственной деятельностью;
- организовывать кофе-брейки,
- контролировать расходы , делать анализ и оптимизацию затрат;
- соблюдать правила, норм охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности;
- вести отчетную документацию;
- взаимодействовать с контролирующими органами;
- управлять командой
Требования к опыту:
- образование высшее;
- опыт работы в сфере общественного питания в должности директор/управляющий от 2-х лет;
- уверенный пользователь ПК;
- лидерские качества - умение создавать позитивную атмосферу в команде.
Условия:
- офицальное трудоустройство;
- белая заработная плата;
- соц пакет ( ДМС со стомотологией, компенсация питания в корпоративной столовой);
- пятидневная рабочая неделю с двумя выходными ( суббота, воскресенье).