Вакансия Главный технолог пищевого производства в городе Москва
Код вакансии: 6171189828c9de00113c467f
Вакансия закрыта

    Главный технолог пищевого производства

    Обязанности:

    • Организация и контроль за соблюдением технологического процесса на производстве;
    • Контроль (обеспечение) качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса;
    • Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности;
    • Разработка необходимой технологической документации;
    • Программа производственного контроля;
    • Работа с рекламациями;
    • Составление и согласование статей бюджета, контроль использования денежных средств;
    • Разработка новых видов продукции и внедрение их в производство;
    • Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
    • Разработка и проведение мероприятий по пищевой безопасности.

    Требования:

    • Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла (хлебобулочное производство);
    • Отличное знание технологических процессов изготовления хлебобулочных изделий;
    • Опыт внедрения стандартов ХАССП, ИСО 22000;
    • Развитые навыки управления человеческими ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами;
    • Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности (хлебобулочное производство);
    • Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
    • Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации;
    • Уверенное владение ПК (Office);
    • Высшее профильное технологическое образование.

    Условия:

    • Оформление в соответствии с ТК РФ;
    • Конкурентная ''белая'' заработная плата (оклад+ бонус) -обсуждается с успешным кандидатом индивидуально;
    • Возможность карьерного и профессионального роста;
    • Современное производственное предприятие в Тульской области;
    • Оплата жилья (релокация для региональных кандидатов).
    ANCOR Corporate Websites
    Загрузка...
    Хочу в ANCOR!
    Загрузка...
    Заявка на услугу
    Загрузка...
    Logo ANCOR
    Загрузка...
    Logo ANCOR
    Загрузка...
    Logo ANCOR
    Загрузка...