Индустрия гостеприимства (HoReCa)

Вакансии в области HoReCa

Термин HoReCa - это аббревиатура от слов: HOtel, REstaurant, CAfé.

Отрасль HoReCa включает в себя услуги, предоставляемые гостиницами, отелями, гостевыми домами, и сферу общественного питания: рестораны, бары, кофейни, кафе, фаст-фуд, услуги кейтеринга. Термин не распространяется на розничную торговлю продовольственными товарами, например супермаркеты.

Спрос на специалистов в ресторанной сфере стабильно растёт. Индустрия общепита развивается, открывая все больше карьерных возможностей. За 2022 года потребность в специалистах в ресторанном бизнесе оказалась в 4 раза выше, чем в 2017 году. Наиболее востребованными профессиями в этом секторе являются повар, кондитер, пекарь, большим спросом пользуются также бармены, официанты, бариста.

Что касается сферы гостеприимства, работодатели чаще всего ищут линейный персонал - их просто больше на рынке труда, при этом руководителей гостиницы предпочитают «растить» внутри. Тем не менее, около 10% от всех вакансий гостиниц относится к руководителям: часто ищут управляющих гостиничным комплексом, управляющих отелем, руководителей службы эксплуатации номерного фонда.
Среди прочих востребованных специалистов: администраторы гостиниц, менеджеры по продажам, горничные, официанты.

Работодателям также постоянно нужны сотрудники на функции, не специфичные для HoReCa: маркетологи, юристы, бухгалтеры, водители, ИТ-специалисты, упаковщики, менеджеры по продажам, операторы кол-центров и другие.

Вакансии в ресторане и сфере гостеприимства включают в себя работу, связанную с обслуживанием клиентов в отелях, на мероприятиях, работу в сфере туризма. Это целый мир услуг, цель которых – предоставить своим гостям наилучшие впечатления. Если вы опытный, целеустремленный профессионал, который ценит истинное значение гостеприимства – вы будете привлекательным кандидатом в глазах работодателей.

Отправка отклика на работу – это один клик, чтобы уведомить специалистов ANCOR, что вы заинтересованы в немедленном трудоустройстве. Откройте для себя карьерные возможности, ищите и подавайте заявку на работу своей мечты.